Kæde med rødder i 2010
Selskabet MARCELLO ApS blev etableret 7. juli 2010, med moderselskabet Marcello Holding ApS. Kæden driver i dag caféer i fire byer: Kolding, Odense, Holstebro og Sønderborg. Tidligere havde kæden også en afdeling i Vejle.
Beliggenhed ved åen
Café Marcello's i Kolding ligger på Søndergade 11 ved Kolding Å, med telefonnummer 75 51 88 55.
Menu
Menuen spænder fra burgere — herunder Mexicana, en klassisk dansk burger med spejlæg og bacon, Chicken Chick og en vegetarburger — til pasta, steaks, salater og nachos. Der serveres weekendbrunch som buffet, mens hverdagsbrunch er sammensatte tallerkener med blandt andet chiagrød med honning og røræg med bacon. Til dessert tilbydes dagens kage eller dessert-tapas.
Åbningstider
Caféen holder åbent mandag-torsdag 10-22, fredag 10-24, lørdag 09.30-24 og søndag 09.30-22.